Трапеза на открытом воздухе

Лето долгожданное пришло и можно наконец пообедать или поужинать на свежем воздухе! Для таких трапез Garni Hinyard предлагает разнообразные меню и, прежде всего, незабываемое времяпрепровождение на террасе или в летнем саду – идеальное место для проведения летней вечеринки, семейного торжества или корпоративного мероприятия. Гости могут разместиться также в крытом павильоне или под деревьями в саду. Рядом с летней кухней находится массивный кирпичный мангал для шашлыка, построенный в соответствии с лучшими местными традициями. Гости любят все разнообразия нашего аппетитного шашлыка – из свинины, телятины, баранины, курицы и особенно рыбы. Недалеко от мангала для шашлыка деревенские женщины пекут лаваш. Лаваш – это тонкая, пресная лепешка, сделанная в традиционной печи тонир. Его можно употреблять свежеиспеченным или высушивать и хранить в течение нескольких месяцев. На протяжении веков эта особенность хлеба-лаваша помогала нашему народу избежать голода и изнеможения. Лаваш, как традиционный армянский хлеб был включен в список нематериального культурного наследия ЮНЕСКО в 2014 году.