Frühstück

Frühstück

Nach einer erholsamen Nachtruhe werden Sie den Tag auf vollkommene Weise mit reichhaltigem und schmackhaftem Frühstücksbuffet beginnen: neben Cornflakes, Eieren, Käsesorten und Aufschnitt, leckeren natürlichen Säften und frischem Milk von lokalen Lieferanten, werden Sie auch Glück haben die ausgesuchten hausgemachten Kuchen und Kekse zu frönen.

 Unsere Küche verwendet nur Zutaten lokaler Bereitstellung.Die Köche unterhalten enge, freundschaftliche Beziehungen mit lokalen Erzeugern, Bauern, Käsemeistern, Fischern, Weinbauern und mit all den Menschen deren Bemühungen daran mitwirken, so dass jedes Esserlebnis sich in ein wahres  Fest für die Sinne verwandelt.

Außerdem, machen wir unsere eigene Marmeladen, Konfitüren und Obst- und Gemüsekonserven. Der Auberginenkaviar der Gastgeberin ist  ein Muss zu probieren. Wir herstellen auch eigene Fruchtsäfte und Kompotte daraus ,was unser Gott uns in unserem Garten jedes Jahr schenkt.

In einem traditionellen Erdofen backen wir armenisches Lawasch, das dünne ungesäuerte Fladenbrot, sehr genossen von absolut all unseren Besuchern verschiedener Länder der Welt, besonders wenn sie zuschauen und sogar an dem Prozess teilnehmen. Es gibt nichts Besseres als ein frisch gebackenes ofenheißes Lawasch-Brot, mit lokalem Köse, frischen Kräutern, Eiern, Fleisch oder etwas anderem gerollt. Lecker!

Das Frühstück wird in der Lounge oder, wenn die Gäste so wünschen, auf der Sommerterrasse, zwischen 08:00 a.m. und 10:00 a. m. serviert, sofern nichts anderes vereinbart ist.