Weinkeller

Unten im Keller befindet sich das Weinlager, das von den Künstlern in Form von jahrhundertaltem unterirdischen Weinkeller entworfen ist .und während der Bauarbeiten entdeckt wurde. Es ist ein einladendes und geräumiges Speisesaal wo die Temperatur immer angenehm kühl ist, sogar an den heißesten Sommertagen, und mollig warm an dem eiskalten Winterabend. Es ist ein intimer Ort wo die Freunde zusammenkommen und ihre Geschichten mitteilen lieben. Hinter dem Glasfenster ist die vollausgebaute Küche, die den Gäasten ermöglicht die Köche zu beobachten während sie ihre leckeren, appetitlichen Speisen vorbereiten.Das Speisesaal bietet fabelhafte locale und internationale Menüs an. Man verwendet Fleisch, Eier und Milcherzeugnisse aus benachbarten Milchhaltungsbetrieben, auch die besten saisonalen Produkte und Kräuter aus unserem Gemüsegarten. Unser Menü umfasst lokale, saisonale und aus verschiedenen Orten gebrachten Produkten, die auf perfekte Weise durch ländliche, lokale Weine und Bier ergänzt werden.

Eine zwanglose warme Umwelt, leckere Speisen, Vielzahl von Getränken und ausgezeichneter Service zu vernünftigen Preisen. Es ist unser Ziel jede Mahlzeit als ein Feier aufs Essen zu machen und das Neue in unserer Arbeit immer zu bewahren.