COLAZIONE

LA COLAZIONE

Dopo un bel sonno bisogna cominciare la giornata in maniera perfetta con la colazione a buffet abbondante e deliziosa: oltre a fiocchi di mais, uova, formaggi e antipasti, succhi naturali deliziosi e latte, tutto dai fornitori locali, avrete anche la fortuna di assaggiare i dolci locali fatti a casa.

Nella nostra cucina si utilizza solo la produzione locale. I cuochi hanno rapporti amichevoli con i produttori locali, con agricoltori, pescatori, vinicoltori e altre persone lo sforzo di cui fa ogni esperienza di pasto a sembrare un piacere per i sensi.

Oltre, noi prepariamo le nostre marmellate e conserve di frutta e verdura. Il caviale di melanzane della padrona e` una cosa obbligatoria da assaggiare. Abbiamo anche i succhi di frutta da quella frutta che il nostro Dio ci regala ogni anno sugli alberi del nostro giardino.

Nel forno sotterraneo tradizionale d’argilla prepariamo lavash armeno – pane sottile e delizioso, amato assolutamente da parte di tutti i nostri ospiti da tutto il mondo soprattutto quando loro sono presenti e anche partecipano alla preparazione. Non c`e` niente di piu` fantastico del lavash appena dal forno, fatto involtino con formaggio locale, erbe fresche, uova, carne o qualcos’altro. Yummy!

La colazione si serve in lounge o se gli ospiti vogliono – anche nella terrazza d’estate dalle 08:00 alle 10:00 ogni mattina.